第374章 龙爪豆

不过顾珩的事情,也提醒了乔雨一件事情。

现在山庄的员工越来越多了。

成家的也越来越多。

孩子,也会越来越多。

好像是时候开个学前班了。

学前班没有那么多规矩,不用像学塾一样拘着小朋友一直坐在学堂里。

还可以带着孩子们做游戏,认认字儿,更重要的是珩仔也会很开心。

不过眼下最要紧的是春耕。

严冬过后,积雪融化。

但是土地依旧坚硬。

往年两天能耕完的地,现在花上两倍甚至三倍的时间。

顾锋的意思,等天气再暖一点耕也可以。

但是乔雨坚持尽快耕完。

播下去的种子早一点发芽,意味着早一点结果。

他实在有点担心今年的天气。

同样担心的还有谢昶玉。

冬天的时候,因为乔雨的关系,桃源的农户虽有受灾的,但是损失很小可以忽略不计。

但是绥宁的雪灾比两年前更严重,光是大雪压塌房屋压死人的就有好几起。

所以乔雨提到可能会有旱灾时,谢昶玉就上了心。

乔雨和顾锋正亲自种甘蔗时,谢昶玉就穿着常服来找了。

“乔哥儿,这是又种什么好东西?”

乔雨抬头,指了指地里的甘蔗:“大人没有吃过吗?种甘蔗呢。”

谢昶玉笑了。

“吃过,只是这不是南州的特产吗?咱桃源能种?”

顾锋拉着乔雨从地里爬上来,站到谢昶玉旁边。

“不试试怎么知道能不能成功呢?大人今天怎么过来了?”

三人都很熟了,也不拘礼。

直接找了几块石头坐下。

白兰远远的瞧见了,就叫人赶紧去上茶。

谢昶玉等乔雨和顾锋喝了茶,才说明来意。

“眼见大伙儿都在春耕了,每每想起乔哥儿担心的事情,我是吃也吃不下,觉也睡不好。

钦天监也批文今年天气异常,让各州府提前备粮。

可这种都还没种,哪儿来的粮食备用啊。

所以我才过来找你,想问问你有没有什么想法?”

乔雨有些惊讶。

没想到自己说的话,谢昶玉真的放在了心上。

他看了眼顾锋,顾锋握紧他的手,以示鼓励。

“大人,我确实有一些想法。

但是实行起来,可能会遭到反对,甚至我自己也不知道有没有用。

因为我以前也没有用过。”

谢昶玉闻言反而松了口气,温声道:“但说无妨。”

“首先要解决的是干旱缺水的问题。

我想的是,每个村子从现在开始建蓄水池,专门用来储水。

然后今年的水稻不要等,尽早开始种,避开最热的时候。

这样做,产量肯定会受损,所以不一定有人愿意。

去年开始我们村就开始挖水渠来灌溉了,大人可以把这个方法推下去。

不然到时候缺水,大家都去挑水浇水,不现实。”

谢昶玉边听边点头。

“蓄水池,挖水渠,我明白了。”

乔雨最后补充道:“万一蓄水池的水用完了,水渠也干了,我们需要挖地下水……嗯,就是挖井。我觉得提前挖比较好。”

顾锋出声道:“咱家只有山庄有井,可能不够。”

乔雨点点头:“咱们桃源山泉多,地下应该不缺水,只要井挖得够多。我想是可以以防万一的。

最后就是我说的大家可能会反对的地方。

今年种粮食,尽量种耐干旱的吧。

像高粱、粟米、豆子、玉米、土豆之类的,稻子不是离水源近的就别种了。

我和顾哥就是这么打算的。”

谢昶玉点点头:“嗯,多谢。我这就回去让他们拟个章程出来。”

谢昶玉正准备起身,乔雨喊住了他:“谢大人,听说绥宁的雪灾比前两年还严重,如果今年再受旱灾,到时候恐怕会有流民涌入,您……”

谢昶玉严肃地说道:“我会提前做好准备的。”

乔雨点点头,和顾锋一起站起来,目送谢昶玉离去。

谢昶玉离开上田村,就去了趟绥宁。

然后和绥宁县令一起去了趟府城。

没过多久,州府倡议大家不种水稻,改种其他耐旱的粮食。

乔雨便知道是谢昶玉努力的结果。

只可惜,上面虽然这样说,下面也完全可以不照做。

毕竟没有人有未卜先知的能力。

乔雨的建议能被采纳,还多了朝廷有个钦天监的批文在前。

但是老百姓是不认这个的。

别说青州其他几个县了。

就连上田村的村民,也不是全都听从了乔雨的建议的。

不过好在土豆在上田村是非常普及了的。

家家户户或多或少都种了一些。

三个月就能种一茬,乔雨不担心他们会饿着。

他现在关心的是昨天种下去的甘蔗能不能发芽。

他没种过甘蔗,但这种用茎做种的植物,种植方法应该大差不差。

乔雨留了一批粗壮的甘蔗作为种苗,甘蔗茎上都有芽眼,先把甘蔗砍成一结一结的,确保每节甘蔗茎上都有2-3个芽眼。

然后像挖沟渠一样,挖出一条条浅浅的沟,将种苗平放在沟内,芽眼朝上,然后覆土压实。

甘蔗一般10-12个月才能成熟。

但是乔雨第一次种,时不时就会过看一眼。

看一看发芽了没,长草了没。

顾锋知道他每次新作物都是这样,所以每次也都陪着他来瞧。

当然,顾珩小家伙也是跟来的,只是看爹爹种甘蔗被无聊到了。

再说去田里,就忸怩着不去,要去找瑶瑶和小逸玩了。

李昕则忙着准备他的下一个话本。

他和凌冽的房子要开始盖了,他想多赚点钱,把房子打扮得漂漂亮亮的。

凌冽见他每晚都在灯下苦写,心疼得不行。

知道这小子吃软不吃硬,便每晚变着法儿地勾引李昕。

李昕每每都要上钩,最后只好答应凌冽每晚不熬夜了。

要不然他不是头疼就是其他地方疼。

徐愿那边,不用乔雨去提醒就开始安排庄子的人挖渠建蓄水池了。

乔雨家也一样,因着家里有山泉眼,乔雨和顾锋从没想过要挖井。

但是这次为了以防万一,还是得挖一个。

挖井需要找专业的匠人来做。

顾锋大壮他们虽然力气大,但是找井口,深坑作业这种事情并没有优势。

而且工具也不行。

但是这段时间,县里给了补贴,全县都在挖井。

想找一个空闲的挖井队,竟然找不到。

乔雨只得把这事放一放。

开始催小米辣的辣椒苗。

还有移栽柠檬树。

那棵安仁送的小米辣树苗因为在厨房边过了个暖冬,如今枝叶又大了一圈,每天都有小米辣变红。

乔雨珍惜地剖出辣椒籽晾干,然后用湿毛巾催芽。

发芽了移栽到花盆里。

长得一掌高了,再移栽到地里。

如此周而复始,终于种满了一亩地。

因为家里的山地除了专门挖野菜的区域,其余地方基本都已经在过去两年里开了荒。

乔雨家的长工也从以前的几人变成了十几人。

山上的土质并不肥沃,乔雨一般都种一些豆类和瓜类植物。

而且因为有果树,所以间距不能太密。

往年因为乔雨喜欢吃花生,种的花生多。

今年则是多种了黄豆、豇豆、窝瓜这种对土壤要求不高又比较高产的农作物。

播种完后没多久,久违的春雨就下了下来。

但是不像以前一样一下连绵下个几天,这次只断断续续下了三天就完事儿了。

村里人急了,不用村长动员也开始挖起水渠和储水池来。

乔雨这边,则带着放旬假的三小只和顾珩上山挖野菜去了。

每到这个时候,乔雨都觉得大自然好神奇。

可以说几乎一夜之间,山间就能冒出数不清的好吃的。

简直就是大自然的馈赠。

三小只已经能熟练地认出各种野菜,并按照自己的喜好采摘了。

顾珩则拿着顾锋给他定制的小铲子,看见自己觉得好看的就挖。

小家伙玩了一会儿就一屁股墩儿蹲在地上,被顾锋眼明手快抱起来。

“宝宝,地上还是湿的。”

顾锋无奈,拍拍他的屁屁。

好在没怎么打湿。

“嘻嘻。”

顾珩抱住爹爹的脖子:“珩仔累了。”

乔雨冷声:“累了就自己回去,我还要去找香椿。”

顾珩一听香椿,立马又精神了:“好啊好啊。香椿炒蛋,我爱吃!爹爹放我下来,我去找。”

顾锋便把他放下来。

顾珩便开始往山上跑,乔星立马跟上去:“珩仔,跑慢点!大哥带你去找。”

顾小雪和顾小言也跟上去。

乔雨对着顾锋摇了摇头:“臭小子越来越皮。”

顾锋乐呵呵笑道:“小孩子多动长得高。”

乔雨挑了挑眉,这倒也是。

乔雨挖了半篮子折耳根和野蒜,便捶着腰站起来。

顾锋主动拿起篮子,然后牵着夫郎的手一起往山里走,去追几个孩子。

走了好一会儿,都没发现孩子们的踪影。

乔雨眉头微皱,气沉丹田:“顾珩!小星!你们在哪里?”

「哪里……哪里……哪里……」

声音大的山间都荡起了回响。

没一会儿就从一个小山坡后面传来乔星的声音:“爹爹,我们在这里。”

乔雨和顾锋赶紧走过去。

发现乔星正在一棵小树上摘东西。

顾珩在下面高呼:“大哥好厉害!我要那个爪爪,对!就那个!”

“小爹爹,爹爹。”

顾小雪和顾小言乖乖喊人。

乔雨和顾锋仔细地去打量顾珩嘴里说的爪爪是什么。

结果就是一串黑了的干枯了的豆荚。

豆荚明显比黄豆胡豆等豆荚大。

即使干枯了也显得比较大,远远看着一串确实像爪子。

乔星摘了两把下来,递给顾珩,却被顾锋拦住了。

顾锋神情严肃:“我认得这个豆子,有毒!”

乔雨眼睛一眯:豆类没有煮熟是容易中毒。

便问道:“是没煮熟会中毒吗?”

顾锋摇摇头:“煮熟了也有毒,吃了头晕眼花,上吐下泻,喂猪都不行。”

顾锋看了一眼孤零零的长在这儿的豆子。

“所以村里没人种这东西,不知道这儿怎么会有。估计是野生野长的。”

干枯的藤上豆荚还剩很多,看上去是特别高产的豆类。

有毒,大,高产。

乔雨突然想到了一种被誉为植物界河豚的植物。

这不会就是传说中的龙爪豆吧龙爪豆  龙爪豆新鲜的时候皮上有一层绒毛,所以有很多好听的别称。

狗爪豆,猫猫豆,猫儿豆都是它。

龙爪豆豆荚肥厚,大,吃起来口感粉粉的,乔雨有幸在西南出差时吃过一次。

当时就在当地买了两斤寄回家。

结果回去就中毒了。

也许他吃的不多的原因,只是出现了头晕、嗜睡的症状。

后面查了才知道这玩意儿要先煮熟,然后剥皮,然后还要在活水里浸泡超过24小时才可以吃。一定要泡成这样才可以吃!!  穿过来之后,他一次都没见过这玩意儿,以为这个世界没有。

没想到是因为大家跟他一样不会做的原因,被嫌弃了。

乔雨当时查的时候,就记得这豆子特别好养活,撒在荒地里就能活,不用浇水施肥的那种。

而且龙爪豆很高产,一株就能结100多斤,虽然对人体有微毒,但是泡过豆子的水是可以用来浇菜的,并不影响。

最主要的是它真的很好吃!

乔雨现在回想起龙爪豆粉糯的口感,都恨不得时间能够加速到秋天,让他可以再吃上一顿。

凉拌、煎炒,晒干了炖肉都十分美味。

顾锋见夫郎眼睛发亮,轻轻唤了声:“乔儿?”

乔雨回过神,对顾锋和孩子们笑得特别灿烂:“这是哪个锦鲤宝宝发现的豆子呀?”

顾珩骄傲地抬起小下巴:“爹爹,是我哦!嘿嘿。”

乔雨心道果然。

乔雨将顾锋准备丢掉的龙爪豆抓过来,腾出一个篮子放进去。

然后对顾锋笑道:“夫君,这个可是好东西,能帮一起摘完吗?”

顾锋表情有一丝皴裂:“你确定?”

乔雨点点头:“真的,真的。”

然后乔雨把龙爪豆应该怎么去毒的做法说了。

顾锋这才上手去摘:“原来是因为这样。那处理起来是挺麻烦的,怪不得没人吃。”

“嗯,不过等你吃到了,我相信你也会喜欢上这个豆子的。而且,这个豆子耐旱又高产,真的很适合今年种。说不定是老天爷专门赐给我们的呢。”

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