第6章一鱼两吃，小漏一手
趁着周围没人，他把那条大鲶鱼给拿了出来，同时也把草鱼，鳡鱼，白鲢，乌鲢（鳙鱼）也全都拿了出来。
都是大鱼，就没有小于8斤重的。
这么多条大鱼，他根本就不用吆喝，很快就有人围上来了。
“嚯~这么大的鱼，看这鱼嘴都是钓上来的，你家大人呢？”
“上厕所去了，你要想买鱼，我也可以做主。”
“小后生，不错呀，这么小就知道做生意了，行，这条鲶鱼多少钱一斤，我全要了，刚好可以和那几个老朋友吹吹牛。”
眼前这个中年汉子，咧嘴一笑问道。
“这条是大鱼，而且很肥，两毛钱一斤吧，不贵的。”
“是不贵，那你称一下多少重。”
林栋梁带来的秤是只能称20斤的小秤，这条鱼肯定是撑不了了，他又不能将它分割，因为人家是要拿着这条鱼去吹牛的，必然是要买一整条。
看他穿的衣服，很明显就不是一个普通的工人，至少是个管理层。
也就是领导。
领导最在乎的是三样事情。
一个是成绩，一个是面子，钱反倒是第3位的。
因为他们本来就有钱，工资比一般人要高呀。
平常福利待遇又好。
林栋梁连忙跑到旁边的摊位上借了一把大秤。
“42斤高高的，就算你40斤好了，你给8块钱得了。”
反正自己钓的鱼没成本。
这种大客户送他两斤又何妨。
“侬这个小该，真当挺会做生意的，这样的话，那条鳡鱼我也收了。”
苏州话的小孩叫小该五，大多数时间会直接简化成小该。
“鳡鱼也是两毛一斤，10斤高高的，两块钱。
总共10块。
我给你绑在这自行车后座上面好了。”
林栋梁喜笑颜开。
没想到第1次来黑市，就来了一个开门红。
“好好好，这钱你拿着，不过这鱼我得自己绑。”
到手一张大团结，林栋梁随便看了一眼，抿了抿，手感没问题，随手就放进了口袋里，当然了，其实是放进了随身空间里面。
后面他就没有遇到这么豪爽的大客户了。
买鱼肉都是一斤两斤买的。
而且没有人要鱼头。
就连鱼尾巴都比鱼头更畅销一些。
最终他卖到了14块钱。
前面那个大客户是大头。
他把东西收拾了一下，就离开了黑市。
在一个无人的角落，把那半块床板又重新收到了随身空间里面。
快到小巷的时候，他把那条黑鱼拿了出来，提在了手里。
“黄姨，上次的鱼肉吃完了吧？刚好我又钓到了一条黑鱼，今天晚上我们做一鱼两吃吧。”
“一鱼两吃怎么做？
我以前没有做过啊。”
“我来吧，我会。”
“你会做菜？”
黄玲看着眼前这个小不点儿，很惊讶。
在这个年纪，别说做菜了，能煮个正儿八经的一锅米饭都算不错了。
这年头没有什么电饭锅，电饭煲之类的，饭都是放在铝锅里面煮的，或者直接放在炒菜的锅里面煮的。
加多少水，煮多长时间全都看自己估摸着。
至于做菜就更难了。
林栋梁比灶台也没高多少。
“小瞧我了不是，不就是做菜吗，你就瞧好吧，到时候保证鲜的你眉毛都掉了。”
一鱼两吃，其实就是把黑鱼片成鱼片。
留下的骨头鱼头之类的做成汤。
而鱼片只是在水里面稍微过一下，十几秒钟就够了，时间太长就老了，时间太短没熟。
10来秒钟刚刚好，鱼片滑嫩劲道。
鱼片煮熟以后捞起来，倒上酱油，撒葱花，再浇一勺响油。
“滋拉！”
“厉害呀，你这手艺以后长大了，谁嫁给你那得享福了。
这鱼片片的，厚薄一模一样，非常的匀称，连刺都全部掉光了。
什么时候学的这一手。
以前怎么没看你做过菜呢？”
一个小孩子在那里动刀动锅动产铲的，的确是危险，所以黄玲一直在旁边看着。
但是她看到的是一个非常熟练的厨师。
主要林栋梁上辈子自己也喜欢做点菜，所以也特意学了点儿。
说实在的，今天也没有完全发挥好，主要还是因为他现在个子太小，手太小，掌握不好。
并且调料也太过于有限，按理说应该有一点孜然粉的。
当然也可以做成辣的，那就是水煮鱼片了。
只是这个时候人口流动并没有那么大，江南地区还真是不吃辣椒的。
暂时还接受不了爆辣的这种口味。
还是这种弄点酱油，弄点葱油，这种比较清淡一点的口味会更加合适。
“我要是说我会做菜，我爸妈肯定会偷懒的，以后厨房的活估计就得包给我了，所以黄阿姨，你可千万别跟我妈说呀。”
林栋梁一副人小鬼大的样子，把黄玲都给逗笑了。
“好好好，阿姨不说。”
由于人多，即便是在1月份天气已经比较冷了，但仍然是在院子里面吃的。
那一大盆晶莹剔透的鱼片，搭配上葱油和酱油，在夕阳下看着就特别好看，很有食欲的样子。
“这菜呀，是林栋梁做的，大家快尝一尝。”
黄玲连忙招呼大家说道。
“黄阿姨，我不是让你不要说嘛。”
“你是让我不要和你妈说，你妈现在又不在。”
黄玲掩嘴笑着说道。
“您这不是玩文字游戏，钻空子嘛。
林栋哲这个臭小子肯定会跟妈说的，他是出了名的大喇叭。”
林栋梁一副怨气颇深的样子抱怨道。
“你才大喇叭，你全家都大喇叭！”林栋哲把嘴巴里的鱼片咽了下去之后说道。
“你就别说话了，有吃的还堵不住你的嘴。”
“噗嗤！”庄筱婷看到这兄弟两人的操作也是忍不住笑了。
“婷婷，你尝尝。”林栋梁夹了一大筷子的鱼片，并且在下面的酱油和葱油里面蘸了蘸，然后全部放到了庄筱婷的碗里。
“对了，黄阿姨，上次鱼肉吃完了没有？没吃完的话要臭了。”
其实林栋梁这几天并没有看到隔壁吃鱼，所以才故意这么问的。
“那么大一条鱼，我们做不好也吃不完，就送到图南他爷爷奶奶家去了。”
听到林栋梁的话，黄玲的脸色就没有刚才那么好看了。
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