云风疑惑道:“什么办法?”
郭盛道:“你不说的话我都忘了,你现在一说我想起来了,以前我有个朋友在江西南昌,他们家里的老人也生病住院了,他给我们提过一嘴,当时他们家里人住院的时候,他们就在医院附近一个地方做饭,叫什么来着……我给你问问。”
郭盛掏出手机,直接打了一个电话,随后去了个安静的地方。
不多时,郭盛跑了回来。
“我问清楚了,那个地方叫爱心厨房,我让他把地址给咱发过来了,不过没有电话。”郭盛道。
云风皱眉疑惑道:“爱心厨房,这是个啥啊?”
郭盛笑道:“没听说过吧,我以前也没听说过,那朋友告诉我,这个爱心厨房就是一个做饭的地方,专门给这些病人家属提供的,你说这是不是你想要的办法?”
云风的脸上露出喜色。
“这爱心厨房听上去,确实是我想要的那种,咱俩找个地方坐坐,我好好查查。”
云风两人立刻找了个小餐馆,一人点了一碗油泼面。
云风一边吃着,一边在手机上搜索关于爱心厨房的相关信息。
这在网上一搜,果然被他搜到了一些东西。
这种爱心厨房,的确是一些爱心人士在见到了医院的病人们遇到吃饭难的问题之后,开办的地方。
爱心厨房的位置也基本都在医院附近。
只是网上的信息都语焉不详,大部分也都是关于爱心厨房的宣传,可落到了实际上,比如如何开办一间爱心厨房,却没有详细的信息。
云风在网上还搜索到了一篇文章,介绍的正是郭盛口中所说的那家爱心厨房。
这对夫妇,男人名叫白明远,女人名叫李秀梅。
两人从十八年前开始,为病人家属提供做饭菜的地方,一直到了现在。
而以前的白明远和李秀梅是在原址上开了一家早点摊,后来早点摊就变成了这个爱心厨房。
云风看着看着,心里也越发火热起来。
“我要是在交大一附院附近开一间爱心厨房,不就把问题解决了吗?”
云风心里暗暗说着。
开爱心厨房可不是一件小事,之前他虽然到处跑给别人拍照,但这毕竟是一项投入低的事情。
不管是金钱上的投入和精力上的投入。
可爱心厨房不同,这是一间实体店铺,要找场地,搞装修,买设备,牵扯到方方面面的事情,不是说拿个相机上路就能办好的事情。
云风的心里有些犹豫,可当他想起了病床上的梁军,想起了医院里那些病人家属们无奈的那些表情,心里的犹豫都消失不见了。
“郭盛,我决定了!”云风面色严肃。
郭盛抬起头问道:“决定啥了?”
“我要在西安开一家爱心厨房!”
郭盛笑道:“我就知道你肯定想做这事,放心吧,你做这事,我也陪着你,就你有爱心啊?我也有爱心啊。”
听到郭盛的话,云风也笑了。
两人干脆利落的把饭吃完,云风道:“我们得先去实地考察一下,就你朋友说的那个地方,南昌的爱心厨房,我们去看看。”
郭盛问:“什么时候去?”
“事不宜迟,尽快吧,不如明天就去?”
郭盛点了点头:“我可以。”
云风也是个行动派,当即拿出手机买了高铁票。
第二天,两人带上东西,起程出发。
等到了南昌的时候已经下午三点多了,两人先是找了个酒店把东西放下,立刻乘坐公交车去了目的地。
这间爱心厨房位于南昌第一人民医院附近,在一条小巷子里。
云风两人下了公交车,走了一段路后到了小巷子的入口,两人好奇的打量着四周。
小巷子的路面是水泥的,两侧是高矮不一的房屋,看上去都有些年头了。
朝着里面走了一段路后,前面的人也多了起来,空气中混杂着浓浓的饭香。
云风闻到味道,就知道来对地方了。
正常人家做饭的味道也不会这么大,也不会有这么多种类的味道。
这些味道混杂在一起,都有些分不出来了。
他加快了脚步朝里面走去,眼前的景象也不再是简单的巷道。
不远处的一间房门口,贴墙的位置摆放着数个炉子,空地上更是有一张大桌子,上面摆放着锅碗瓢盆等厨房用具。
在另一侧靠墙的地面上,则竖立着一个招牌,招牌上写着“爱心厨房”四个红色的大字。
一些人正在炉火跟前忙碌着,手里拿着锅铲在里面翻炒。
云风两人继续朝里面走去,终于来到了这家店门口。
店门口就好像是一个露天厨房,有一个巨大的调料架子,上面摆放的都是各种调料,还有蔬菜等食材。
这里看上去似乎有些残破,有些混乱。
可云风知道,就是这个地方,给了很多人希望。
“做饭的不少啊。”郭盛嘀咕道。
云风也大概扫了一眼,光他现在看到的做饭的人就有五六个了,的确不少。
现在快到饭点,后面的人估计会更多。
他立刻在人群中寻找老白夫妇的身影,老白夫妇倒是很好找。
这两人身上披着围裙,身上的衣服也有些脏污,和其他人完全不一样。
此时这两人在案板跟前忙碌着,在将肉和菜仔细的切成小块。
云风道:“就他们了,郭盛咱们开始了。”
他随即朝着那两人走去,待到跟前问道:“请问你们是白明远夫妇吗?”
那两个人转过头,男的脸颊消瘦,眼神澄澈,头上戴着一个黑帽子,身上穿着的则是一件迷彩短袖,女的也是相似的打扮。
“我们是。”两人道。
在两人转过头之后云风就已经确认了他们的身份,和他在新闻上见到的人一模一样。
郭盛的摄像机也早已准备好了,开始了整个过程的录制。
云两人来都来了,干脆也给短视频拍点素材。
云风上前问道:“叔,姨,你们好,我是在网上看到关于你们的报道,所以我就来这里转一转,想看一下你们这里的情况。”
白明远笑道:“好好好,你们来这里随便看,要是有什么需要的随时给我说。”
云风又问道:“来咱们这病人都是什么情况啊?”
没等白明远说话,李秀梅先开口了:“都是苦命人啊,为了看病倾家荡产,结果到最后人财两空。”
听到这话,云风和郭盛一时间有些沉默。
倾家荡产人财两空,简简单单八个字,却描绘了许多来医院看癌症的病人们的情况。
白明远苦笑道:“我们这里原来被大家叫做抗癌厨房,来做饭的基本上都是癌症病人的家属,现在癌症基本治不好的,没办法。”
云风没有继续这个沉重的话题,继续询问道:“那咱们这个地方收费标准是多少?”
他这次是来考察工作的,收费标准自然要问问。
李秀梅道:“一块钱炒一个菜,要是没有钱的话我们就不要钱了。”
“我看网上的报道说你们以前是免费的,不要钱的。”云风道。
白明远点了点头:“以前是不要钱,后来成本支出太高了,买调料的钱,还有买煤炭的钱,人少一点还好,人多了我们也支撑不下去了,现在就是炒一个菜一块钱,熬汤这个比较费燃料,贵一点,两块五毛钱。
要是遇到那些没钱的,我们还是不要钱的,一分钱都不要,我们有时候做了饭就免费送给他,就一顿饭,他是遇到困难了,对我们而言也是举手之劳。”
“那咱们这个食材是咋解决的?”云风又问。
李秀梅道:“这个食材主要还是家属们自己带的,我们这里也有一些食材,这都是挣多的钱买来的,有些家属把菜买多了,也让我们帮忙处理,就是送给他们没菜的人。”
正说着,旁边有一个病人家属炒好了菜,提着饭盒路过,喊道:“老白我走了。”
白明远笑呵呵道:“路上小心点啊。”
那家属向老白夫妇投来了微笑。
云风能感受到,这些人对老白发自肺腑的感激。
云风又问道:“咱们最开始的时候,这件事是谁想着做的?”
李秀梅道:“我们俩一开始也没想过要做这事,真让我们开始想的时候,是我们遇到了一对夫妻。”
白明远跟着道:“我记得大概是2002年的时候,当时我们就在这个位置,开了一个早点摊,那天早上我们的早点全都卖完了,我们俩也准备收摊休息,有一对夫妻就来到了我们店门口。
那个男的推着一辆自行车,车上坐着一个小孩,那个小孩的右裤腿我一眼就看到了,空荡荡的啊,明显腿没了,我当时以为他们要买早饭,就给他们说东西都卖完了。
那个女的就给我鞠了个躬,说她不是来买早点的,问我能不能借我的炉子做个饭,我们当时用的还是烧煤炭的炉子,一共六个炉子,有两个还没烧完。
我就问她,你怎么了,她说她孩子现在生病在医院,因为得了骨癌截了肢,一家人都是外地来的,孩子吃不惯这里的饭,想吃妈妈做的饭。
我当时也没多想,反正我这个炉子也没烧完,就拿去给她用了,我就给她说这里的东西你随便用,你儿子想吃几个菜就炒几个菜,我老婆还给她说以后也可以过来。”