一个煎饼吃完,根本没吃饱,于是继续吃。
都是吃午饭,谁也不会只买一个煎饼,反正是报销的,吃了要是还想吃别的,再去买就好。
结果煎饼这么好吃,谁还想着再去吃别的,吃完一个,又从口袋里拿出第二个,咔嚓咔嚓的吃起来。
这个时候,坐在店里吃饭,和站在外面不同就体现出来了,坐在那里,一只手拿筷子,一只手拿手机,一边吃饭一边刷手机,不消片刻时间就打发了。
吃完去上班,同事朋友之间的交流几乎为零,也只剩下打招呼。
现在站着吃煎饼,不方便玩手机,大家才发现,原来面对面聊天是这么让人放松的事情,好像多说几句话,一早上上班的压力都缓解了,嘴里吃着美味,不时说这话,心情是前所未有的放松。
“忽然有点明白,男人们为什么压力大的时候喜欢叫一群朋友,一起吹牛喝酒吃饭,吃完了回家,笑容都是灿烂的。”
“是啊,吃着美味的煎饼,再跟大家聊天后,我觉得世界都美好了,早上被顾客刁难的委屈也消失了。”
“我也是,好久没这么放松了,这煎饼甚至让我想起了小时候,跟小伙伴们一起吃着煎饼一起在田坎上放松奔跑的感觉。”
“就是奇怪,我从小吃到大的煎饼,为什么就今天这一口,格外好吃一些。”
大家纷纷把目光看向还在做煎饼的徐远身上,一个看模样也是老板的男人问出了大家的好奇。
“老板,为什么你做的煎饼特别好吃一些,是有什么诀窍吗?”
众人也把耳朵竖起来,好奇的不得了。
徐远指着桶里快用完的面糊糊说:“大概是因为我的用料更好一些,正宗的煎饼,面糊糊一定要很多绿豆粉,但是绿豆粉粘性不够,只有当天纯手工磨出来才能成型,我这都是大清早起床后刚磨的粉,隔夜的做不出这种口感。”
“另外,面糊糊也不是用凉水调制的,用的羊骨汤,还有这些菜,我亲自挑选的农家自留地小菜,价格比其他的菜都贵一些。”
难怪这么好吃!
羊肉汤,现磨绿豆粉,光是这两件事情,一般的路边摊都做不到,一个费钱一个费时间。
为了节省人力和成本,大家都会选择清水和多加白面,来做成一个煎饼,这也导致煎饼的味道大打折扣。
一个姑娘激动地说:“老板说的没错,我奶奶还在世的时候,做煎饼就是用的肉汤调制糊糊,味道可香了。”
“外面摊位是不可能买到这种味道的,都不赚钱了。”
“是啊,也能理解,谁开店不是想赚钱,不挣钱的事情根本耗不住,一个煎饼而已,又不能卖太贵。”
“我的火锅店为什么卖的比别的店都贵一些,就是因为我选菜要求高,锅底做的好,如果不是美达商场档次在这里,客人消费的起,我根本不敢用这么好的料。”
众人纷纷点头,他们这些人,不是打工仔就是个体户,一把自己带入进去,完全感同身受,让他们这么做煎饼,他们能马上有多远跑多远。
“那这么卖煎饼,老板你还能挣钱吗?美达商场里的摊位费那么高,不会亏本吧。”一个姑娘开口问。
她话一说出口,顿时,旁边许多人的目光都落在她身上。
亏本,你开什么玩笑,这可是咱们商场的老板,交什么摊位费。
我出钱租我自己的摊位?人家只想做出个完美煎饼而已。
再一看,这姑娘穿着街对面咖啡屋的工作服,那没事了,她不知情。
徐远第一天在商场摆摊,一共准备了两百个煎饼的量。
他以为够卖一整天了,哪知道这么受欢迎,这些商场员工们围过来,不到一个小时,所有的煎饼全都卖光了。
阳光美达商场多大,整整五层,每层都有上百个铺面摊位,姜助理在群里一吼,几乎所有的店面都安排了员工过来。
本来是走个过场,一人一两个,还能多分些出去,结果前面买的人觉得煎饼太好吃了,夸了个遍,后面的人听的馋了,你五个我五个的,直接给瓜分了个干干净净。
后面排队的商户,发现煎饼没了,都快哭了。
没完成老板安排的任务就算了,美味的煎饼在面前,居然都没抢到。
有些吃过之后,觉得没过瘾,还想要再吃的,发现没了,也是心痒痒的。
大家都知道,吃饭的时候,要是没有一口气吃饱,最难受的就是在还差那么几口的时候,怎么都想要把那一口给吃下去。
这个时候,反而没人考虑楼下那免费广告了,都想着吃。
“老板,你下午几点开始卖煎饼?我们还想吃。”
“什么时候补上,我可以偷偷买过去,躲在柜子后面吃。”
“躲柜子后面吃会有气味的,去消防通道吃吧,安全点。”
“我在一楼,买了去商场外面一站,吃完再回柜台也没事。”
“嘘!”
一群人在吃煎饼聊天的时候,建立了深厚的革命友谊,这会儿都开始讨论起,怎么在上班的时候偷吃东西了。
直到有人提醒的时候,才想起面前的人不是普通的煎饼老板,而是商场老板,悄悄闭上嘴巴。
唯有一个二货,裂开嘴笑的跟个二傻子一样。
“我才不用偷偷摸摸,我们店面老板人可好了,员工饿了可以光明正大的拿了吃的去公共休息室里吃,嘿嘿。”
果然,好的老板都是别人家里的,大家一怒之下,怒了。
等他们七嘴八舌的说完,徐远才插嘴:“不好意思,今天就准备了这么多食材,下午没有了,大家想吃的话,明天午饭再来买。”
也对,大老板卖的煎饼已经够奇葩了,难道他还会像别人卖东西一样,一整天都守在这里。
大家虽然嘴馋,还是很快散去,期待明天再买煎饼。
徐远开始收摊,一旁打扫卫生的保洁,看到徐远开始收摊,火速过来,帮徐远收拾摊位。
从前徐远做饭,都会招聘一个临时的阿姨来帮忙洗刷收拾,这回在自己的地盘上,没等他想起这茬,杨荣发都已经安排好了。
这顿时让徐远意识到,手下有一个能干的员工的好处。