堂屋就坐着石景宁和小宝,司机早就溜得不见了,小宝很好客,一点儿没有几岁孩子的羞涩,把自己的连画画都搬出来,正跟石景宁一起讲故事呢。
堂屋的脚柜上摆着一个大茶盘儿,里边摆满了剥了皮儿的生蒜瓣子,这些蒜瓣子,都已经生出了白色的根须,把大茶盘挤得满满登登,蒜瓣子上面生着青翠的蒜苗儿,看模样还没有剪过。
李春兰看那一大一小玩儿的正欢,也不打扰他们,径自端下茶盘剪起了蒜苗。
现在没有大棚菜,青黄不接的农历二月,是蔬菜最缺少的季节,在寒冷的北方地里边的蔬菜还没有发芽。
而去年秋天储备的大白菜土豆已经开始腐烂,不能再食用了。
现在想吃点下饭的菜,就只有自己动脑子,把储存的大蒜拿出来,加水养着,过几天就会长出蒜苗,炒上鸡蛋或者是肉青青翠翠又好吃又好看。
唯一可惜的就是产量太低,种这一盘子蒜苗儿,要半个月才能长长,差不多吃一顿就没了。
“我见有些地方晾干菜,什么茄子干豆角干,想吃的时候搁水里泡泡一炖,味道也不错,”石景宁走南闯北,见多识广。
李春兰就笑了,“东北那边的人喜欢晾干菜,我们这边没有这个习惯!”
石景宁十分惊讶,“春兰靠山屯的外地人很少,你是怎么知道的?”
这是前世李春兰住在集体宿舍,听几个东北老娘们儿聊天时说起的,他们宣传的那种干菜炖肉极其美味,给李春兰留下了深刻的印象。
等到顺口说出去,李春兰也有些后悔,石景宁再追问的时候,她就无论如何也不肯承认了,
“什么时候听说的?我也想不起来了。”
石景宁眼眸深深,看了李春兰一眼,什么也没有说,只要他的小妻子耍起无赖,石景宁就一点办法也没有。
李春兰端着蒜苗进了厨房,又跟曹婶子忙活了一阵儿,香喷喷的四菜出锅,红烧鸡块清炒蘑菇,蒜苗炒鸡蛋,还有一个麻婆豆腐。
这几个菜荤素搭配合理,色彩丰富,让人一看就直流口水。
就连主食曹婶儿都用了心思,雪白的面里头揉了葱花和猪油烙成千层饼,香酥可口,咬一口让人香的都想把舌头咽下去。
“曹婶儿这饼可真好吃,做起来很麻烦吧?”李春兰指着一圈一圈的饼丝说。
“是啊,揉饼子是个力气活儿,还特别费时,如果不是这样,我早都把这香酥千层饼开发成早餐的新品种了!”家里没有个男人下力气干活,这事儿很让曹婶儿犯愁。
“曹婶儿,我爸待在家里,农闲的时候让他过来给你帮忙啊!”李春兰抛砖引玉,这句才是重点。
曹婶儿一听,有些受宠若惊,“那怎么成,李师傅肯定有自己的事要忙,怎么能麻烦他呢?”
“没事儿,你也知道我家在乡下,农闲根本就没有事儿,我爸都在家呆了一个冬天了,闲的都快长毛了,”李春兰笑嘻嘻的说着。
曹婶动了心思,她现在生意不错,正想扩大经营呢,眼下正想找一个得力的帮工,李春兰的父亲无论从年龄家庭上来说,正是最合适的人选。