李春兰赶到咖啡厅以后,很快就找到了想见自己的那个女人,她自称名叫珍妮,虽然名字很洋气,却是黑发黑眼,个子不高,是个典型的东方人。
李春兰也不磨叽,她对这个珍妮一点印象都没有,“我们好像从没有见过面,请问珍妮小姐你找我干什么?”
珍妮皱眉打量着李春兰,“你是不是在市里做餐饮生意?”
珍妮的态度很不友好,李春兰也皱眉看着她,“我做什么事情并不需要向你汇报!”
“你怎么能这样说话呢?我们可都是同胞呀,”珍妮像是前辈一样摆起了老资格,“你知道不知道,在你来之前,这个地区的东方饮食都是由我来做,自从你出现之后,可是对我的生意造成了冲击呢!”
原来珍妮也是做餐饮这一行的,李春兰就有些明白对方的来意,做生意难免会有竞争,总不能因为自己做餐饮,就不让别人做餐饮吧?
李春兰有些搞不懂珍妮的来意,“那么请问你来找我究竟是为什么呢?”
珍妮用力挥了挥手,仿佛觉得李春兰很不懂事,“凡事总有个先来后到,我已经占了这一片,作为同胞,你做生意就应该避开这个地方!”
李春兰眨了眨眼睛,霍普金市分成好几个区,目前李春兰活动的区仅限于大学附近的皇后区,“我不太明白你的意思,你指的是皇后区吗?”
珍妮的声音大了起来,“不只是皇后区,是整个霍普金市!我的意思是你要么就不要经营中餐,要经营中餐的话就不要在霍普金市经营,我是这儿的唯一一个,你明白吗?”
李春兰不可思议的看了珍妮一眼,这个珍妮凭什么说这种话,她的脸有这么大吗?
“凭什么?”李春兰笑了笑,只说出这三个字。
珍妮愣住了,过了好一会儿她才反应过来,“就凭我是你的同胞,就凭我比你早来,明白吗?”
李春兰摇了摇头,“这不可能,就是在国内做餐饮的,也都是一家挨着一家,没听说过谁凭着早来几年就能欺行霸市,你也不行!”
珍妮气的够呛,怒瞪李春兰,“你会后悔的!”
李春兰无所谓地耸耸肩,“有什么好后悔的,你准备报复我吗?那就来吧!”
李春兰在桌上留下了几美元,那是她自己的咖啡钱,然后站起身干脆利落地离开了咖啡厅。
房东太太就在门房守着,看见李春兰回来还担心的问她,“我看那女人来者不善,她找你麻烦了吗?”
李春兰点了点头,“她也是卖中餐的,她不让我在霍普金市继续经营中餐!”
“天哪,竟然有这样无耻的人,她凭什么呀?”房东太太摇着头。
李春兰就没把这事儿放在心里,行业竞争到什么时候都是有的,不要搭理对方就是了。
没多久,范春旭也找了过来,原来李春兰不卖中餐以后,他没了收入,感觉日子十分拮据。
“老板你继续卖中餐吧,我可以多干点活,我今天去语言班转了转,大家可都嚷嚷着要吃咱们做的饭菜呀!”
现在人人都为了找不到客户而忧愁,李春兰恰恰相反,她有大量的优质客户却不肯经营中餐,这让范春旭觉得十分可惜。
原本李春兰是不打算再卖中餐的了,可是珍妮蛮不讲理的取闹,激起了她的好胜之心,李春兰这两天也在琢磨有什么既不耽搁时间又能赚钱的食品。
“如果你想继续经营,那只能卖包子了,包子简单,我可以招两个国内过来的家属,他们负责包包子,你负责送货怎么样?”只做简餐,这就是李春兰这两天琢磨出来的结果。
“行呀,我看咱们的包子销路非常好,那些外国人可喜欢吃了,因为又便宜又健康!”范春旭高兴起来。
李春兰说做就做,现在霍普金医学院已经开学,她认识了大量来自国内的同学,这里边有些已经结婚的小夫妻,是两口子一块过来的,丈夫或者妻子上学,另一个人就在家里找工作挣钱养家。
李春兰很快就招募了两个家属,又租了一个制作包子的场地,由于少了零售这一环节,所以说她租的场地其实就是个大厨房,只有储藏和做饭的功能,价格非常便宜。
那两名家属每天只负责包包子,原材料由房东太太的农场送货上门,范春旭则负责配送收钱。
由于现在只卖包子了,李春兰就给包子定了几种馅料,有荤有素,口味各不相同。
早在正式开始卖包子之前,范春旭就开始做宣传,得到了大量的订单。
李春兰新开发的包子上市以后,一下子就受到了大家的欢迎。
这种新款包子个大皮薄,馅儿料经过改进,更符合外国人的口味,经济实惠,重点它是非油炸食品,非常健康。
搭配着包子一起卖的,还有很有东方特色的紫菜蛋花汤,而且这汤是免费配送的,只要购买五个以上的包子,就可以配送一盒汤。
李春兰给这种包子起了个通俗易懂的名字,就叫做李氏大包。
起名字很有学问,大俗既大雅,李氏大包一上市就卖得非常火爆,迅速占领了皇后区的餐饮市场,并且迅速向周围扩张。
范春旭的收入一下子翻了好几番,他一个人忙不过来,又雇了几个小弟跟他一起送货。
而李春兰这边做包子的人也是翻了好几番。
钱一下子像流水一般涌进来。
一个月后李春兰算了一下,做包子的纯收益,竟然达到了一万八千美元,而且还养活了包括范春旭在内的十几个工人。
李春兰又惊又喜,因为经营这个包子店,她就没怎么操心,只是搭起框架,然后就让包子店自行运转。
看到赚了钱之后,李春兰连忙又请了一个店长,专门照看包子的生产和销售秩序。
这个店长拿着高薪非常尽职尽责,把包子店的事情弄得面面俱到,李春兰这下子彻底成了甩手掌柜,每天坐等收钱就可以。
李春兰万万没想到,她原本只是想做个兼职,尽快的融入霍普金市的社会,却没有想到餐饮业会如此赚钱。