“小渔，用这个吧！”
等热芭拿着削皮刀回来的时候，却看到了意料之外的一幕。
一把菜刀在她手里无比灵活，拿起土豆，干脆利落的转了一圈。
只用了十几秒，皮就完整的掉了下来，皮不仅薄，还一点都没断。
这让在场的众人全都看傻了眼。
这样好的刀法，他们还从来没见过。
毕竟平时就算去吃饭，也不可能跑后厨里去观看人家切菜啊。
削掉皮之后，江小渔手上动作没停。
将土豆放在菜板上，切了起来。
“哒哒……”
“哒哒哒……”
菜刀接触案板，发出有节奏的切菜声。
江小渔的速度很快，快到几乎让人看不清她到底切了多少刀。
众人看的眼花缭乱之际，也是忍不住夸赞起来。
“小渔，想不到你刀功这么好啊！”
“昨天你切羊肉的时候我就发现了！”
“是啊，你是不是特地去学过啊？”
“我做菜这么多年了，手艺也还不错，但是这刀功远不如你啊！”
江小渔的动作很利索，就跟在电视上那些特别表演展示出来的厨技一样。
只见，江小渔手里的刀停顿了一下。
她手里按着的那枚土豆，外表上看上去还是非常完整的。
但等江小渔一松开按着土豆的手，完整的土豆瞬间就塌了下来，在案板上散落成薄厚均匀的细丝。
不过短短一分钟，一个完整的土豆就在江小渔手里被切成了大小均匀的细丝。
那灵活快速的刀法，把一旁的张大叔完全看呆了。
他在村里经常被人叫去帮忙做大席，对自己的厨艺还是有点自信的。
但此刻，在这么精湛的刀法下。
他顿时觉得自己几十年的菜都白烧了！
这哪是切菜啊！
看着就和表演杂技一样！
江小渔把切好的土豆丝放到水盆里。
土豆丝一遇到水便在盆里散开了，在水里看上去更加根根分明。
而且最可怕的是，这些土豆丝就像机器切出来的一样，每一根的粗细大小都格外的均匀。
江小渔自己看了一眼盆里的土豆丝，也是十分满意。
想不到这厨师技能，效果居然这么不错！
弹幕也是议论纷纷。
“我去！这也太均匀了吧！看着就和用工具刮出来的一样！”
“真的假的！江小渔居然能把一个土豆切的这么好？！”
“不懂就问，切一个土豆应该没什么难度吧？”
“坐标五星级酒店后厨，我们师傅也能切成她这样，但师傅入行快三十年了，已经算是行业里有名气的厨师了。”
“反正我做了几十年的饭，想要切得这么均匀，难度很高。”
“……”
镜头内，一旁的张大叔也是忍不住问了一句：
“小渔啊，你是不是特地去学过？”
这刀法，绝对不是自己在家里炒点家常菜就能练出来的。
绝对是专业的学习过。
“我是对做饭挺感兴趣的，学过一段时间。”
江小渔笑了笑，随便找了个回答敷衍过去。
张大叔原本一听江小渔学过，还在心里想自己技不如人也不亏。
毕竟人家跟着专业的师傅学过。
但在听到后面那句一段时间之后。
又被深深的打击了一下！
敢情他烧了几十年的菜，还不如这个小姑娘学的一段时间！
眼看江小渔已经继续切起了葱花。
张大叔连忙跑上前帮她烧火。
虽然家里也有煤气灶，但农村还是用土灶比较多，需要烧火才能做饭。
江小渔也没阻拦，只是说了声。
“谢谢张叔！”
等锅烧热之后，江小渔判断了一下温度，倒入油。
放入葱花炝锅。
葱花的香味在热油的激发下，瞬间香气四溢。
江小渔又把沥干水的土豆丝倒了进去。
土豆丝上面还沾着一点水，在接触到热油的一瞬间，发出“刺啦”的声响。
土灶的铁锅是嵌在里面的，很大，而且又重，两个锅把还烫，没有办法颠勺。
虽然……
江小渔感觉以自己的力气，倒也不是不行。
可以，但没必要。
没办法颠勺，江小渔就用锅铲迅速的在锅里翻炒，让土豆丝受热更加均匀。
翻炒了一会儿之后，土豆丝也逐渐变成了金黄色，这时候加入盐再翻炒一会儿，就可以出锅了。
刚出锅的土豆丝是最好吃的，被装在白色的盘子里，热气四散，还冒着袅袅的香味。
江小渔从厨房里面端出来，摆在了桌上。
桌子被摆在庭院里，众人分散的围绕着大圆桌坐着或站着。
位置刚刚好是可以看到厨房的。
江小渔开口道：“大家要不先尝尝看我的手艺。”
虽然她也不确定这盘土豆丝究竟是什么味道。
但凭借刚刚的刀功来说。
以及这个让人垂涎欲滴的卖相。
味道应该不会太差。
江小渔没有摆盘，毕竟一个葱香土豆丝也没什么好摆盘的。
但这份土豆丝只是这样被装在盘子里，就显得格外精致。
金黄色的土豆丝上面点缀着翠绿的葱花，每一根都裹着油亮的光，晶莹剔透，看上去格外的脆，散发着浓郁的香味。
众人对视一眼，都忍不住拿起了面前的筷子。
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