俩人在附近看了看,本来想找根长树枝,但附近的树枝都短了吧唧的,把旁边都找遍了,这没几根长的,这时夏芝兰和夏承岭也过来了。
看了一下树的高度,夏承岭把筐子放地上,让她们在这先坐会,他自己把柴刀拔出来去了旁边,没一会就提了一根长竹子过来,夏芝言看到就和他一起把竹子伸直,开始捅李子。
把竹子伸到李子树的枝条上,然后使劲敲,没一会地上到处都是掉下来的李子,李子个头不是很大,但很多完整的,夏芝言放下竹竿捡起一个红的擦了擦,发现还挺甜。
也不知道夏芝瑜怎么想的,捡了一个半绿半红的直接塞嘴里,脸都酸红了,连忙吐出来“嘶,我还以为这甜的呢”。
“明眼人都看得出来红的是熟了,你自己拿了个绿色的还指望它变甜,也是个人才”夏芝言又捡了好几颗,边吃边说。
“之前我娘也买过绿色的李子,那很甜啊,我尝尝红的,看味道怎么样”说完就从夏芝言手里拿了两个。
“大伯母在摊上买的是别人腌过的吧,不过这李子确实可以,就是有点少,不然我们也拿去卖去”
夏芝兰吃了好几个,现在正在往筐子里装呢,筐子里的野葡萄被她整理了一下,现在是半边李子半边葡萄。cizi.org 永恒小说网
发现筐子装不完,夏芝言和夏芝瑜就把外衣脱下来接着装,她们很少来这边,林婆子也不怎么愿意让她们来,所以现在能装多少就装多少,下次来的话可能没这么好的运气了。
东西装完几人就踉踉跄跄地下山了,到村口的时候,榕树底下坐了很多人,看见她们手里沉甸甸的都问是什么。
夏芝言没办法,就把自己手里那包李子拿去分了,唉,亏她还拿了那么多,真的是一个都没给她留呀。
好不容易从村口离开,桥头那又有人在聊天,她娘也在,于是夏芝瑜那包也被分去了一半,分李子的时候还有人看到了夏承岭筐子里的野葡萄。
“承岭啊,这野葡萄这么酸,你们摘这么多吃得完么,就不怕吃坏肚子啊”罗玉拿起了一颗,酸的直嗦口水。
“这葡萄我们就拿来当零嘴吃,配个糖水也还行,婶子要不要拿点回去”夏承岭说罢就拿了两串给罗玉。
可罗玉不好这口,就拒绝了,倒是林曼青吃了几颗觉得不错,就拿了两串“我就爱这酸溜溜的东西,这山豆子我也很久没吃了,今天沾点你们的光”。
“曼姨爱吃就多拿点,我们也吃不完这么多”夏芝瑜直接拿了好几串塞到她手里,林曼青还没拒绝,几人就跑了。
东西分完回家,夏芝言一进院子,就去灶房把之前顺福楼和千味楼用来打包汤食的罐子翻了出来。
夏芝言看过,这罐子做葡萄酒刚刚好,等酒酿好了,她就去杂货铺里买两套细瓷的酒壶和酒杯。
葡萄酒有两种方法,放白酒是冷浸法,只用葡萄和冰糖是酿造法,酿造法做出来的酒要更纯香,前世她外婆每年都会酿,酿出来的酒外婆会卖给村里人赚点零花钱。
夏承岭把筐子放下就去挑水了,家里的水用得很快,一大缸子用一天都不够,现在她们这个要用的水很多,所以夏承岭任劳任怨地挑水去了。
把野葡萄放水里稍微冲洗一下,葡萄上面有白霜,想酿成功那是最需要的东西,只要有白霜就不需要放酵母。
夏芝言和夏芝兰她们就拿了个凳子慢慢洗,洗好的葡萄分好放在几个竹筛上面,然后拿到院子通风的地方晾干。
晾干的时候夏芝言几个就把猪和鸡都喂了一遍,家里两头猪很大只了,最近给它吃得都是米糠混猪草,长膘那叫一个快,夏老头说了等夏彦文回来就杀一只,请村里人吃饭。
因为今天天气不是很热,所以晾得有点久,带回来的野葡萄全都洗了,整整四个大竹筛,等晾好之后天快黑了,家里也开始准备晚饭了。
夏老头从外面慢慢踱着步回到家里,夏芝言看他的样子,估计是炫耀够了,夏老头看见院子里的野葡萄也好奇从哪里找来的,一听她们进了百鸟山,也就不奇怪了,还拿了一串当零嘴等着吃饭。
夏芝言发现,自己每次做东西,都是晚上做的,卤肉,帽子,现在加上个葡萄酒,而且每次都会做到很晚,也是奇葩。
晚饭的时候,林婆子就问起了外面的葡萄“你们摘这么多山豆子,要做什么?”
“奶,我打算试试能不能拿来酿酒”山豆子是野葡萄在这的土称。
“酿酒?又是从游记里看的?这山豆子真要能酿酒,别人早就酿了,你可别白费功夫了”
“不带这样的,奶,我才刚做呢,您就打击我,别人没酿出来那是他们不会也不知道这东西能酿酒,我觉得我可以”
林婆子把眼睛从碗里抬起来,看了看自己的孙女,正好就撞上了夏芝言的视线,看她这么认真,也不打击她了,这个好歹不花钱,卤肉当时花了那么多钱她都给了,现在就算了吧。
“那你可要早点酿出来让你奶奶我尝尝,我还没喝过什么葡萄酒呢”
“好呀,那奶奶给我点钱吧,做葡萄酒要用糖霜,没有糖霜做不好”夏芝言咬着筷子装萌。
林婆子.....
好嘛,在这等着呢,她要收回刚刚不花钱的想法,“你没钱了?这糖霜要买多少?”
“我有钱,但这个酒是家里人一起喝的,光花我的钱我可不依,而且要是酿得好喝,还能卖钱呢,这糖霜需要的也有点多”
“小六我给你钱,你要多少,说说”夏彦林听了一会就直接开口。
林婆子听言也不能说她小气,本来小六一直都是为家里着想,真要她自己花钱的东西,也没见她吝啬过,既然如此那她这做奶奶的,自然就不能不给了。
“这钱就从中公出,说吧,要多少”
“奶奶给一两就好,爹,明天你去趟县城把糖霜买回来吧”夏芝言安排着。
“好,明天我去”夏彦兴现在已经是家里专门采办的人了,要去买什么,找他就好。