想到最近发生的事情,周洛兮深感痛心,便高声喊道:“即日起福喜楼停业整顿,再次开业后,会让大家感受到从前的福喜楼。诸位,对不住了!”语毕,她深深地鞠躬。
看到这一幕,云越泽跟着鞠躬。
紧接着下面传来一阵的叫好声。
眼看着群众的眼里出现笑意,周洛兮松了口气。
好的口碑一旦崩塌便很难回来,若非王多的刺杀,只怕她要过去许久才发现福喜楼的问题,届时这个招牌只能废掉,无法挽回。
思忖至此,她并未赶走楼中的食客,而是命人给每桌加了一道特色菜。
处理好这一切之后,几人去了后院。
到底是云越泽的手下,周洛兮不方便整治。就这么坐在一旁观看云越泽地责问,时不时地出声询问几句。
“为何酒楼的伙计服务态度这么差?先前不是有奖罚制度吗?他们已经不在乎奖金了吗?”周洛兮先前还想着让福喜楼的服务比肩海底捞呢,没想到这里竟然会发生欺负客人的事情。
管事听到问话,颇为无奈地辩解道:“过年那段时间酒楼的客人爆满,招呼的伙计人数不够,小的便又招来一批,这些人没时间培训便直接顶了上去。本想着过了这段忙碌的时间就把他们带去培训,没想到会出这种事情。”
瞧见他愁眉苦脸的样子,云越泽却是漫不经心地说道:“我瞧今日的客人也不怎么多,竟然连四分之一桌都没坐满,这样都忙不过来吗?”
“这……这……”管事支支吾吾的,不知该怎么解释,“这确实是小的疏忽大意,没有安排到位,这就去安排。”
“不用你安排了,你走吧。”云越泽淡淡地开口,直接将他解雇。
周洛兮在这时急忙插了一句:“慢着。”
她的声音出来,管事还以为周洛兮要给自己求情呢,没想到下一句便听到索要店员名单的要求。
“小的这就去拿。”他只好失落地离开。
在管事离开之后,周洛兮把老员工找来,询问道:“近些时日是否有女员工被店员轻薄,甚至被赶出了福喜楼?”
周洛兮问的便是王多妹妹的事情。
此话一出,下面的人交头接耳,似乎在议论着什么。
瞧见他们面露难色,周洛兮露出悲伤的神色:“被赶出去那人已经去世,你们连真正的凶手是谁都不愿意说吗?”
“我说我说!”一厨娘满脸愤恨地说道。
她先前不说是担心说出来后会影响那人的名声,没想到人已经去世,她忍住心中的悲痛,将事情的前因后果道出。
“那名女子是王燕,先前与我一道在后厨帮忙,只是前些时日她来找我辞行,说自己在这里干不下去。我问她原因她也不说,还是在她走后,我无意间听到几名店小二凑在一起闲聊,说他们轻薄了王燕的事情,当天还与他们打了一架。”
说着她自告奋勇去前面将那几名店小二拽来。
不多时,她带来了三人。