回去后，全家人围坐在一起，又把明天开业事无巨细地给过了一遍。
虽然铺子里已经招了专门的掌柜和小二，但是毕竟对庄子上这些菜不熟悉。
实际上别说熟悉了，有的甚至还不认识。
见此情形，宋冬梅主动提议，自己先临时来当这个掌柜。
等招的新掌柜彻底熟悉了下来，自己再卸任。
宋春山见状也主动提出要来帮忙守着铺子，让老三在家潜心读书。
如今顾家和他们宋家都有爵位官职，若是父亲和老三两口子一直守在店里，那是肯定不合适。
说不定遇上什么熟人更加不好意思坚持什么限购之类的。
反正认识他的人不多，有他出面来镇场子那是最合适的。
一家人商量着定了下来，累了一天，众人匆匆吃过晚饭便各自早早躺下。
准备明日早起去铺子。
这两日，江清月在庄子上已经习惯了早睡早起。
回到城里也是一样，所以第二天天刚亮没多久就起来开始收拾了。
本以为她起来算是早的了，哪知道出门一看，婆母和张素娘两人都已经收拾好准备吃早饭了。
等几人一到齐，便连忙张罗着大家吃早饭。
江清月环视一周，“怎么没见爹和大哥？”
吴氏无奈地笑了笑，“他们怕今天庄子上出什么差错，天不亮就起来了，说是亲自过去庄子上看看才放心。”
江清月是信得过庄子上那几个送货的，但是爹和大哥考虑的也的确很周到。
这样一来，便可确保万无一失。
吃过早饭，几人便收拾着准备往铺子里去。
刚出门，母亲江菀也从隔壁走了过来，说什么也要跟着一块过去看看。
铺子开业的具体日期并未放出去，但是不少人这几日都在候着等着盼着。
等庄子上一车车的西瓜和各式蔬菜拉回来的时候，很快便围过来许多看热闹的人。
“这是终于要开业了？”
这么早的时间，围观的基本都是住在附近的人家。
大家只从旁人的口中听说过庄子上有许多新奇的蔬菜，之前都是宫内和达官贵人才有机会吃。
所以不免好奇，纷纷驻足围观。
在大家卸货码货的同时，江清月和宋砚亲自将‘青田生鲜食铺’的招牌给挂了上去。
又把铺子的限购说明和价格清单写成大字报张贴在铺子大门两侧。
京城识字的人还是多的，很快大家便都大致了解了这家铺子的限购规矩，纷纷开始排起了队伍。
准备等铺子一开门，就抢先进去看看。
也有些人被价钱劝退的，毕竟相对日常的青菜萝卜，这些价钱还是要贵不上少的。
宋冬梅边笑着组织大家排队，边开口解释，“不买只看看也可以的，等里面的货码好，大家便能进去了。”
一听说不买也可以进去，不少人也都纷纷排起了队伍。
打算一会先睹为快。
等门口的人越围越多，排队的队伍越来越长，铺子的几车货终于全部码好了。
待鞭炮响起，铺子大门也同时被打开，队伍一下子就动了起来。
那些早就等不及的客人们纷纷往铺子里跑了过去。
宋冬梅连忙出声，“大家不要急，一个一个来。”
今天人太多，铺子只能实行限流，等看到铺子里人数达到上限就暂停放人。
直到有人从铺子里出来，才能继续往铺子里放相应的人数。
一开始，大家都还有些不理解、不习惯。
但是看了一眼铺子里的环境也就明白了，这么多人全部放进去，的确连转身都没办法。
最先进去的那一波人，一进门便被里面的场景惊得有些愣神。
进去后东看看、西看看，一时之间不知道该买些什么。
经过培训的小二见状便连忙上前介绍，指着墙上贴的画和字给大家说起吃法来。
有些谨慎的顾客，便先买些熟知的豆角茄子等等。
相对便宜的土豆成了大家的最爱，几乎每人都要买上几个。
至于辣椒番茄黄瓜等没见过的，便每样先买一两个准备回去尝尝看，毕竟价钱比豆角茄子贵上不少。
逛到最后的西瓜摊前，这才发现这里竟然还可以试吃。
虽然每人只能分到小小一片，但是那清甜的味道让每个人都惊艳不已，纷纷动了要买回去给家里人尝尝的念头。
一个西瓜将近有十来斤，算下来一个起码要一两多银子。
虽说这西瓜本就不是寻常物，一个一两多银子也并不算贵。
但是毕竟对普通人家来说，一两银子不是个小数，抱个西瓜回去也不是那么容易能下决心的事。
江清月等人虽在后院，但是也能将铺子里的情况看得一清二楚。
见不少人围堵在西瓜摊子前不动，便大致想明白了怎么回事。
于是便随手招来了小二过来，“你去和掌柜的说，这西瓜可以只卖一半。”
小二听了连忙跑去铺子里。
果不其然，那些原本还犹豫的客人一听可以对半买西瓜，当即便下了决心。
“买一半回去给家里尝尝，这几天天实在太热了。”
“那敢情好，咱们俩一人一半怎么样？”
“行！”
第一拨进店的顾客已经有人陆陆续续拎着菜篮子抱着西瓜出了门。
队伍也在慢慢地朝着铺子里挪动。
急得队伍后面的人满头大汗，生怕进去晚了，吃不到西瓜，也买不到想买的东西。
好在，因为是第一天，庄子上成熟的瓜果也多，所以今天货还算是比较多。
加上每人能买的数量也是有限制的，只要是早早来排队的，基本都能买到上。
临近晌午，距离铺子有些远的人家也听说了这边生鲜食铺开业的事。
也都纷纷想过来排队凑个热闹。
江清月看了看铺子里的存货，又看看了外面的人数，便让掌柜的去说一声。
后面再来的人不要再排了，否则排到了买不到也白耽误人家时间。
何况天气又那么热。
哪知道新掌柜过去没多久，队伍后面便传来了吵闹声。
江清月和宋砚相视一眼，起身往外走。
“你们继续忙你们的，我们去看看。”