菜苗带着裹根泥栽进坑里,土埋三分之二时浇水,土壤被水浸透后,沈青埋剩下的土,并用手按一按。,
栽完菜苗,沈青拍了拍身上的土。
其实,那些菜苗他认不全乎。
他认出了辣椒、茄子、番茄、豆角。
那种两个厚肉瓣,加两片长绒毛阔叶,是啥菜,他就认不出来了。
冬瓜、黄瓜、笋瓜、葫芦等,一切都有可能。
眼下,并非栽辣椒苗、番茄苗等菜苗的季节,但恰逢‘分田到户’的档口,即便蔬菜种植时令不对,收成不好,那也是归于个人的。
是以,才会掀起买禽苗、买菜苗浪潮。
沈青回到前院,动手处理鲢鱼。
箭刀刮掉鱼鳞,破肚后,去掉内脏和黑膜,挖掉鱼鳃,清水洗净血污。
鱼鳞、内脏、鱼鳃,丢到屋后沤肥堆了,沈青数了数杀好的鱼,拢共有16条。
小的有半斤重,大的有两斤重。
沈青挑出6条鲢鱼,改花刀,加盐、姜片、葱段,放到盆里慢慢腌制。
剩下的鲢鱼,全身抹盐,掰些干树枝撑开鱼肚子,细麻绳穿过鱼鳃,系在院中的晾衣绳上。
晒个三四天,就晒成干巴的鱼干了,想吃,放到篦子上蒸熟即可。
忙完,沈青进了厨房,开始煮红薯片。
沈小花放学归来时,土房子前院,飘着浓浓红薯香气。
“哥,院里停的板车,是谁家的?”
沈小花好奇的绕着板车转。
“咱家的,今个队里清算工分,这辆板车,是我拿工分换的。小花,你今个咋回来这么晚?”
“咱家的?嘻嘻,咱家...有车了。文老师明天有事来不了学校,她今个拖了一堂课,把明天的内容也给讲了。”
沈小花把书包甩在前头,一屁股坐到板车的车尾,“哥,我想玩翘翘板,你压一压车把呗。”
板车除了拉货使,还能当小孩玩具---跷跷板。
当跷跷板玩时,要一人坐车尾,一人坐车把或咯吱窝架车把上,双脚一蹬地面,便你上我下、我下你上,玩得不亦乐乎。
坐车把上的玩法,适合两个体重相差不多的人玩。
沈青一米八的大高个,体重自然要比沈小花重不少。
沈青抓住两个车把,“小花,我要压了,你抓稳车框。”
沈小花大张胳膊,抓住两侧车框,“哥,我抓稳了。”
沈青大手向下一压,以车轱辘大横铁管为支撑点,车尾缓缓往上翘。
突然的腾空感,令沈小花十分兴奋,她感觉自己是只燕子,正在天空中飞。
风拂过脸颊,吹起鬓发的感觉,太美妙了。
“唔,飞喽,再高点~”
沈青轻轻弹跳,车把没了压力,向上弹起,沈小花的双脚,再一次接触了地面。
“哥,继续啊。”
“好!”
车尾和车头一上一下间,沈青嘴角竟渐渐往上扬起。
一开始,他只是应付沈小花的要求,后面他也玩上头了,有时候会故意压死车把,让小花在空中坐很久。
大黄见沈小花受欺负,待车尾下落时它跳到车上,之后车尾但凡在空中停滞时间超过了5秒钟,它就仰天呜汪乱叫。
良久!
沈小花双脚,再一次落地,她想往上弹,却发现车尾弹不起来了。
“哥,咋停下来了?”
“天快黑了,不玩了,你去写作业,我把板车拉到豆子家,让豆子爷帮忙修一修,回来再做烤鱼吃。”
“烤鱼?”
沈小花激动的站起身子,沈青方松开车把,车尾咚的一声砸到地上。
“你眼里只有板车,晾衣绳上的十条鱼,你是一点都没瞧见。”
沈小花扭头看向晾衣绳,十条悬挂的模糊鱼影,在随风摇摆着。
“哥,好多鱼哦,都是你捕的吗?哥,你好厉害啊。”
“厨房还腌了几条呢,我先去豆子家,回来就架火烤鱼。”
沈青拉着板车去了前边,豆子家正在炸鱼,夹着花椒的鱼香,飘满整个院子。
豆子蹲在井边刷布鞋,豆子爷坐在院中的枫杨树下,忧愁的望着树上那一串串绿翅膀流苏。
“爷,大青来嘞!”豆子提醒道。
豆子爷不再望树,“来啦?坐会儿,我去拿手电筒。”
豆子爷名叫张卫东,也长着一张椭圆形的脸,发茬、胡茬全白了,精气神很不错,步子稳当有力的。
须臾,豆子爷拿回一手电筒,就着灯光,仔细检查板车,连车底板都没落下。
啪---
张卫东推灭电筒,“还行,能修好,仔细点使,用个五六年不是问题,先放我这吧,修好,我让豆子给你送回去。”
“有您这句话,我就放心多了,我之前还担忧,用这辆板车拉货,走到半路车把
会不会断了。”
豆子爷摆摆手,“那不会,车把断了,那还了得。”
“爷,大青,尝尝新出锅的鱼。”
豆子端来了一小盘炸鱼块,金黄滋油的面皮上,裹着芝麻和花椒粉。
沈青尝了一块,外酥里嫩,没有腥味,还椒香扑鼻,豆子奶也是个做饭的能手。
“味不赖嘛。”
豆子吃得满嘴是油,“大油大料下去,味想赖也赖不成。”
唉---
一块鱼没吃的豆子爷长叹一口气,他是喜欢吃鱼的,但一看到主干长癞巴的枫杨,他就胸口发堵,啥都不想吃。
沈青:“是出啥事了吗?”
“我爸!”豆子撇了撇嘴,“今个清算工分,他心里高兴,跑镇上喝斤马尿,跟饭店老板划拳打堵,结果...把我家枫杨树输给店老板了。唉,这叫什么事啊!”
“建民(豆子爸)那个蠢货,被人做局害了,他都不知道。”张卫东神情愤恨,“黑心肠的老五,拿着条子上门要债,建民醉成死猪,我拿大针戳他腿,都戳不醒。我想拿钱消债,老五撇嘴说不要钱,只要我家的树王。”
豆子家的枫杨,有几百年树龄了,主干粗壮,三个成年人才能合抱得住,树皮粗糙皲裂写满沧桑,树冠枝繁叶茂,像一把巨伞矗立在院中,被村民们称之为树王。
枫杨,全身都是宝。
树皮可入药,树干可做木材,树叶晒干磨成粉,能当杀虫剂使,鲜果实可酿酒,干果实可当燃料……
枫杨那一串串绿翅膀流苏样的果实,会分泌又油又黏的液体,有些小孩会把果实粘在耳朵上,当做长耳坠甩来甩去。
沈青:“老五要枫杨做甚?”