三小只你看看我,我看看你。
最后全都把头摇得跟拨浪鼓一般。
“嗷呜!——”不知道,这家伙就一只,特别警惕。
它打主意很久了,可惜从来没有成功靠近过。
今天若不是它们一起分工合作,根本就不可能猎到手。
“汪汪汪”,主人,你都不知道,我们怎么可能知道嘛。
“咻咻咻咻”,管它什么呢,知道肉能吃,味道不错就行了。
随着这个话题展开,三小只逐渐忘掉之前争论谁功劳大的话题。
正好之前就有路过水塘。
朱紫萱带着朱新生,一起把猎物弄过去剥皮清洗。
这么大个猎物,她很是大方的由着老狼和小金可劲儿吃。
小金还好,胃口不大,吃得不多。
老狼却是如同饿死鬼投胎般,吃下去不少的肉。
当然,比起剩下的,它吃的算不上多。
唯有阿黄,眼里净是对两个吃生肉小伙伴的鄙视。
与那两个野蛮、粗鲁的家伙不一样,它吃处理好的美味熟肉。
本来想要自吹一番,可惜主人现在能听懂它的话。
为了维护自己的形象,只能憋在心里。
它不知道,不管是在朱紫萱心里,还是在一大二小那边,它哪里还有什么形象可言。
朱新生觉得可惜,现在什么东西都没有,没办法对这动物皮进行手工鞣制。
随后他不由想起来,这猎物像驴,驴皮熬出来的胶质,是有滋补功效的阿胶。
不知道眼前猎物的皮,有没有类似功效。
在他看来,不论有没有熬出来胶质。
这般的动物皮,煮煮是能吃的,就算没阿胶功效,也不会浪费。
想到这里,他就和朱紫萱商量,“你看要不要把这皮当驴皮熬胶?”
经他这般提醒,朱紫萱觉得是个不错的主意。
“好啊,真要熬出来,还能小赚一笔。”
就算结果不如人意,她和干妈应该能够消耗掉。
毕竟就这一张皮,按比例来说,最多能熬出三斤阿胶。
既然要熬阿胶,当然得有工具以及配料。
朱紫萱想了会儿,终于想起如何个人熬制阿胶。
手上是新鲜湿皮,在清水里浸上几个小时,然后刮去驴毛。
若有条件,可以碱液泡一下,这样会更容易去毛。
去毛后切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮一刻钟至皮卷起。
煮皮需要重复做四至五次,直到煮的驴皮的水清为止。
接下来就是用带盖的锅熬胶,约煮五个小时取胶汁,加水再煮,重复三四次。
取得的所有胶汁进行过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌……后续还会用到黄酒、砂糖以及豆油。
复杂程度还好,就是繁琐,前前后后得不少时间,朱紫萱觉得自己没这耐心。
因着要看能否当成阿胶卖出去,否则的话直接食用胶汁即可,不用晾胶和切胶。
思来想去,她都觉得太费心劳力。
“新生,这事情我没兴趣插手,你能一个人完成?”
“嗯嗯,我一个人没问题,就是会稍微耽搁些路途时间,这个没事吧?”
“没事,我会找个合适的山洞,把东西都给你准备齐全,方便你熬胶。”
既然对方愿意做,她肯定会考虑适合的场所,以及所有需要用到的物品。
别的她都能在空间里找到,只缺白矾粉。
白矾粉这个名字大家或许不知道,说起炸油条的蓬松剂,或者说明矾,大家想必都不陌生。
白矾粉还有药用功能,是以要买的话并不难。
两人一边说,一边把猎物给清理出来。
皮单独放一边,朱清英把部分内脏拿过去帮着清洗。
三个人一起动手,效率自然比一个人高效许多,不一会儿就全部弄好。
此时带骨肉依然不少,目测有一百多斤。
加上内脏以及皮,这头猎物价值不低。
朱紫萱留下五分之一的带骨肉,把其它的用麻袋装起来。
“你们沿着这条路继续往前走,我去找人把这些肉卖掉,顺便把熬胶所需要的东西买回来。”
熬胶是朱新生提出来,他自是不会反对。
更何况新鲜的肉保存时间不长,把猎物肉卖掉是个好选择。
有钱在手,下次想吃的时候,再用钱买即可。
朱清英看着她一个人远去的背影,直到看不见。
这才转头对朱新生道:“走吧,她弄好会跟上来的。”
闺女不在,她就将自己定位为队伍的负责人。
猎物皮已经泡在水桶里,肉和部分内脏已经装袋好。
将这些东西放入行李中,一行人继续往前行进。
与他们分别的朱紫萱,加快速度朝最近的乡镇奔去。
手里不仅有今天的猎物带骨肉要出,还有最近挖到的药材,以及若干堆着的“制服”。
本来她是打算将那些衣服让干妈改一下,染色后找机会售卖。
现在队伍里多了一个人,时不时拿出衣服容易引起怀疑。
而且手里的钱确实不多,若是遇上想买的东西,没钱多郁闷。
综合考虑,她打算若是遇上合适机会,直接冒着风险卖掉部分。
她现在步入练气期,走路可健步如飞。
很快就来到山上眺望到的乡镇。
地方没有预期中的大,且今天不是大集,人流不多。
镇上就一家药店,门脸不大,后面却带个院子。
就格局来说,是前店后院模式。
作为药店,尤其主营中药材的药店,院子就成药材晾晒的地方。
就算隔着距离,都能问到淡淡的药草味道。
朱紫萱早早就把要卖的药材装好袋子,直接就带到药店外面。
她到的时候,恰好店里没有顾客。
只是和她预期一样,这边药店给的价格,比药材收购站略低。
尽管会少拿钱,她还是把价值低、占地方的药材全部卖掉。
再从药店把需要的明矾粉买好。
然后再问店家,“你们这样低的收购价,能收到好药材吗?”
对方本来是漫不劝心的模样,听她这话,不由多看她两眼。
心里琢磨着,难道眼前之人手里有好药材?
“普通药材我们用得少,收购过来还得运到县城去卖,就赚点辛苦费。
你若是有好药材,可以拿出来谈谈,价格上面肯定不会让你吃亏。”
这话听上去没毛病,朱紫萱也想借着机会估估价。
(…www.youxs.org…)