次日上午10点左右，便有两三辆面包车停在马路的对面。
城管虽然还在，但是他们不是交警，管不了临时停车的面包车。
这面包车里边，都是一盒盒的盒饭。
在有李建开头之后摊贩们都纷纷效仿，联系好各个班组，问清楚对方需要，把盒饭做好。
随着隔壁学校的铃声响起，11点30左右，工地将迎来开饭的高峰期。
十分钟过去，工地大门纹丝不动。
但是这些摊贩却是有些干瞪眼，因为工地的大门压根就没开。
“这什么请款？”
“饭点了？也没个人出来？加班能长寿不成？”
“可不是，是不是出了啥问题，打个电话问问。”
几个摊位的老板一合计，都觉得心慌慌的。
而在其中的李建自然知道今天怎么回事。工地各个班组的老板今天都在工地，不允许任何一个工人出外面吃饭。
果不其然，工地里边便炸开了锅。
“凭什么不让我们出去吃饭！我们是给你们打工，不是你们的囚犯，国家有规定一定要吃工地的饭菜？”
“就是，咱们工地那饭菜是人吃的吗？那玩意喂猪猪都要吐，咱们是人，要给你们个干一天活的大活人，不是畜生！即便是自家的畜生也不能这样养的。”
“拿鸡头鸡屁股做菜，亏你们想得出来。没有三十年的脑血栓都想不出这菜，天才！”
“别给我整这没用的，不给咱们出去吃，老子我不干了！”
“老板，大家出来干活，相互尊重，哪有强逼强买的道理！”
这会任飞站在班前演讲台上，朗声道：“大家安静安静。首先我先声明一点，食堂饭菜的问题，我们作为领导的高度重视！昨日前些时日那些饭菜我也亲自去吃过，讲真的，真他娘难吃！”
台下工人纷纷呼应，
“就是！”
“老板您吃了都觉得难吃，现在为什么又不让我们出去吃。”
“是啊。这也太欺负人了！”
“没啥好讲的，我们要出去吃饭。下午还得干活呢。”
任飞摆摆手示意众人安静，“各位听我说。为了表达歉意，为了表示诚意，我亲自监督食堂，按照每人十二块钱的配置做饭！菜式必须要有牛肉，鱼肉，鸡肉！购买的蔬菜必须是新鲜多样，达不到要求就别干！
我说的，否则耶稣也拦不住我！
并且劳务公司会做出相应的补贴，补贴四块钱给各位。也就说大家去吃饭，八块钱就得有三种肉！粥饭管饱！大家在工地吃，也是为了更好的缩短吃饭时间，给大家尽量多的中午休息。加快工程进度！做得快，就赚得多，工程项目也方便管理，对不对，这一次大家再给食堂一次机会，先试试看！”
任飞这么一说，各个班组的老板又出面，工人只能硬着头皮去到饭堂。
在门口伸长脖子眼巴巴的食堂老板娘，看到有人来，顿时来了精神！
门口挂的小黑板，写着“大优慧！！今天食堂新菜式……”
李建看了一眼小黑板，把那个“慧”圈起来。
工人进来，撇了一眼。
“嗯？这肉改进了一些。”
“好大块。”
“还有猪脚。”
老板娘笑道：“尝尝，这可是牛肉！可能有点骚，不过这才能说明它是牛肉，我吃过，嘎嘎好吃！”
工人尝了一块，“嗯是有点骚，但是我喜欢，哈哈。”
“是嘛？这猪脚怎么卖？也这么大块？”
“这才对嘛。工人的饭堂没这种肉，怎么跟外面的快餐比。就这样才能留住我们。”
“老板娘你是明白人，赚可能没赚多少，但是细水长流，这才是利薄多销的道理。”
很快食堂就坐满了人。
李建看着这一切，默不作声。
刘志军左右为难，“师父你说这咋整，工人都出不去，那外面的饭菜……”
李建摆摆手，“这事你别管，先吃吧。”
李建跟项目部打了招呼，出去买了两包烟。
来小卖部门口打电话给钟姐。
很快钟姐骑着小电炉过来，“这么快就卖完了？”
李建摸着口袋，“两百块拿着。”
是有些不舍，但是作为投资合伙人的李建也得为此付出一定的代价。
代缴就是成本费。
钟姐疑惑，“这是咋了？怎么才两百块。”
李建给她解释工地里边目前的情况。
拿着两百块的钟姐很不是滋味，“他们凭什么这样垄断，工人就没有选择的权利吗？还有他们这样天天的大鱼大肉，能撑几天，这到了最后还不是工人埋单，这不摆明欺负人。”
李建也纳闷，“我也觉得奇怪，这肉都不要钱吗？难道真的是为了声誉痛下血本？”
钟姐不屑道：“什么下血本。咱们做餐饮的谁不知道有几个地方的肉便宜得让人头皮发麻，哪个做餐饮的会说自己赚钱，可是哪个真的又亏本过。你刚才给我看的相片我知道这些肉的来路。”
09年的手机像素……跟打码没啥区别。
钟姐看一眼就知道其中来路。
“这是什么肉？”
“冷冻肉。这冷冻肉也分好几种，就拿你这个牛肉来说……肉的纹路都有，还切那么大块……我也摸不透这是什么肉。按理说合成肉才是最便宜的，本质是鸭肉，混合点牛肉素进去，根本就吃不出是啥肉，并且满口的牛肉味。可这偏偏又不是合成肉。他们这样做是亏本的。”
李建摇头，“老板怎么可能亏本。这其中一定有猫腻，你把饭盒拉到菜市去，能不能卖点。”
钟姐点头，想了想，把一百块拿出来，“这钱是你垫的吧。”
李建点了一口烟，朝她笑了笑，“不是。是我跟大伙商量的，出来打工的谁都不容易，之前是为了大家方便才这样做，现在有困难，理应大家平摊这笔费用。大清早就准备，辛苦你煮这么多。”
钟姐眼眶泛红，“不辛苦。也不知道为什么，你做事总是让人那么舒心。那姐去了，趁着时间还早，早点卖了。”
李建看着对方离开的背影，碾了烟头，回到工地。