因为有北洋大臣李鸿章的干股在内，支持名义，周星在北方中国的面粉加工业获得了长足进展，所有各地的官府，都不干轻易地来找茬，因为，在怀庆府的工厂除外，其余的，全部挂上了北洋水师军需面粉加工厂的牌子，这牌子一亮，就是想打主意的贪污腐化官员，也只能悻悻地罢手。
当然周星在面粉业迅速扩张的时候，也加紧培训了一批经理人，这些招募而来的，有各种各样背景的人，被周星任命为经理，负责新建的面粉厂的生产和经营。他还主动向淮军李鸿章，丁汝昌，盛怀宣等人要求派遣干员加入，或者，采取了和当地知名人士连锁经营的模式。
在半年之内，周星从西方国家购买了大约七十台发电机和八十多台电动机，除了少数几台用作各种实验外，其余的都派上了用场，成为面粉加工厂的核心机器设备。
周星向李经方保证过，如果面粉厂的经营非常顺利的话，他将会在一年后，将所有的事业都交给北洋系统的。对于这一点儿，李鸿章相信，所有的人都相信，而且，都看好周星的这些举动，香烟的事业已经进入了快车道，北洋方面大获其利，所以，李鸿章对周星极为支持。
周星先后在天津一带举办了三个面粉加工厂，在北京一带，举办了五个，在河南等小麦生产区，又建立了多个。tiqi.org 草莓小说网
面粉的收购，因为化肥使用，产量提高，而比以前容易得多了。打着军用的招牌，其实很多面粉，对城市的居民，本地的驻军大量供应。农村人一般不会买面粉的，因为他们很难吃饱穿暖，就是地主富农之家，也有人专门用小磨推，商品率很低。所以，周星走的是城市路线。
机器的效率不用怀疑，周星的面粉厂，即便有李鸿章的干股分利，其成本还是低得多，所以，销售方面，不成问题，尤其在北京地带，许多人，王公贵族之家，都想品尝下机器磨面的味道。
数个工厂，开足马力生产，很多情况下，购买的人自己来拉，形成了很可观的卖方市场。自然，那利润直线上升，银子哗啦啦地进到了周星的腰包里。
周星也用了黄家的一些人，主要要他们负责帐目，周星对他们是私下里有培训内容的：“记着，必须给老子两本帐，一本是明帐，一本是暗帐，明帐是要给人家交税的，暗帐是给自己计算的！”
“啊？这行吗？”所有的会计人员都蒙了。
“记着，听我的话没错误！”周星讲了许多作弊的方法，怎样把帐目走平等等。这一些，在现代社会的企业，基本上都是这样玩的。
周星想尽了办法，要增产增收，所以，他每个月能够收到银子，都是现成的。
他在扩张了一段时间以后，就开始了一心一意的经营。因为，效益很好，一年以后就白白给了北洋，他岂能多下本钱？
三个月以后，他就收回了全部的成本，几十台机器和相关钢材，自己研制的配套设备等，对研究人员的奖励等，都需要大笔的金钱。
“以后，剩下的就是咱的了。”
周星的面粉供不应求，没有扩大规模，而是提高了价钱。采取了逐渐提升的办法。
“周爷，您怎么能说话不算呢？怎么又提价了？”前来押运面粉的淮军官员，感到震惊。
奶奶的，老子不坑你国家的，还怎么赚？反正，淮军的经费，现在还是国家在支持着，国家的钱不赚白不赚。
“大人呀，您有所不知。现在，小麦的收购，遇到问题了，可能是小麦收的太多了吧？人际都不愿意卖，我只有加钱，所以，成本高了，不加价俺就要赔钱啊，大哥，您忍心我们辛辛苦苦地磨出面来，反而赔一堆？”
“嘿嘿嘿，只要周大人说是，就一定是。”军官岂能愿意和人家李鸿章的大红人计较，那不是自己找不痛快？
周星干脆去找了李经方，告诉他自己怎样涨价钱的事情，因为开办之处的投入很大，所以李经方也是久做实业的人，很能理解，所以，他很支持：“随便你涨，还有几个月吧？可以。”
为了增加收入，周星想了很多办法，将面粉分成几个档次，价格一下子就拉开了，普通级别，精白，一级精白，特级精白，什么名堂的，周星的脑袋瓜子，随便摇一下就能生出一堆名目。
“呀，机器的面粉就是白啊，喝，就是好。”来买的人纷纷扬扬夸奖。
当然，那价钱也好的。
周星设计了，针对高端市场的供应，将三分之一的面粉，确定为特级供应，可是，这样的面粉几个，是普通的一倍以上。整个面粉档次，分为五档。
话说了，周星了解晚清的面粉购买情况，主要是权贵之家，市民的就不多，所以，对于一些根本就是相同的面粉类型，他还能想出门道。
“诸位看看，这就是精雪面粉，特点是筋道，所以，价格嘛，稍微高些。诸位要是品尝了，肯定能够发觉其中的不同！”
“这是天山白，特点是极为细腻白嫩，乃是一等一的八磨之后的精品！”
“这是仙丹白。就是神仙们经常吃用的，常常吃了这种面粉，能够延年益寿，长生不老。”
“这是洋人用的，号称大英面包粉，如果谁吃了这种面粉，那皮肤水灵的，能和西洋鬼子有得一比！”
信口开河也没有关系，反正，面粉的滋味，不是一般人能够吃出来的。
自然，周星在面粉里加了一些东西。
“嘿嘿，诸位大爷大奶二奶的，不要责怪俺周星心狠手辣，无恶不作啊，实在是俺想钱想得发疯了。”周星幽默地自言自语，没有一点儿心理愧疚的负担。
在面粉里，他毫不犹豫地就加了增白药剂。
虽然现代社会里，他在某一次电视上看到关于增白药剂的使用效果的争论，亲耳听到了几个专家和厂家老板说增白药剂如何如何能够促进后熟，什么什么没有一点儿的坏处的话，就想把那几只鸟人宰了。那不是明目张胆地骗人吗？不过，现在，他还是要使用。
面对普通人的，咱不用，面对权贵们的，咱非用不可，叫你们吃吃吃。
富裕和有地位，周星不嫉妒，可是，在晚清年代，又能富裕又有权势的人，除了周星外，能有一个好鸟儿吗？有几个是清清白白的？
周星的那些特白的面粉，绝对就是增白药剂弄的，越白的面粉，药剂用得越是多。
还不用说，那些有钱人，就是喜欢特白的，结果，把周星大量的增白药剂给美美地吃了下去。
从第四个月开始，周星就大量地笑纳纯利润了。
第四个月，全部的面粉厂家，上交的利润是七万两银子，第五个月，因为增白药剂的使用，档次的拉开，利润增长到十三万两，第六个月，高档面粉的销量急剧增加，开始形成品牌，结果，利润上升到十九万两。以后，就稳定在二十万两银子的水平。这样在周星将面粉事业做到一年期限的时候，自己的腰包又一次鼓起来了。获得了一百六十多万两的纯利润。
这样的利润，当然不够多，不够周星满意的，因为，民国时在上海的荣家兄弟，数年就能收入数百万上千万银元的。
周星给李鸿章总共发了干股的红利是三十万两，给所有面粉厂的员工开薪金数十万两，给当地上缴税款数十万两，给当地所在的官员们也公关了数万两，否则，落到周星的腰包里的银子，将突破二百五十万两。
一个大清的一品总督，正规的年薪金权全部加起来是两万两。部分贫瘠的省区，还达不到这一标准。
这一年时间里，周星没有去北洋水师上捣乱，一心一意地发展实业，同时，也有时间打理自己的一亩三分地，将五个大小老婆的肚子搞大了四个。
经营面粉业。不过是周星的一项基础事业，他的研究所，开始研制以发电机和电动机为主要设备的整套面粉加工流水线。并且，公开对外叫嚣，要出售面粉加工业的成套设备。
他向诸多富豪们推销自己的机器，同时，推销自己的经营之道——注，怎样打通官员的门路，至于怎么增白，那是机密。
周星又开始了贩卖机器的勾当。
在这一年时间里，他通过种种努力，催促研究所和山寨俱乐部人员，利用进口的优势便利，结合自己的研制能力，先后制作成了一百多套面粉加工的设备，可着劲儿推销了出去。
当然，他也向官府推销了机器，其实是向官员们推销，还教唆他们，怎样由亲信出面经营，自己背后操纵的伎俩。
周星的机器，没有轻易出售，而是在一年即将期满的时候才开始出售，连机器设备带技术，全部转让。
就这样，在短短的三个月时间里，周星卖出了被大家看成是生金蛋的西洋机器，将所有的机器设备，销售一空。
其实，周星只要让人家去看看自己的面粉厂，再教唆点儿对付官员的方法，谁都会热血沸腾的。
一百多套设备卖下来，周星狮子大张口，一套要十万，靠，销售额就是六百多万，除去购买西洋发电机电动机等的批发费用，周星纯赚了五百多万两银子。
发电机和电动机，因为过于复杂，周星的研究所一时还不能生产，否则，他赚的更多了。
一年时间，周星一个人就赚了六百六十多万两银子，赚钱之多，连他自己都觉得没有意思了。
“我怎么成奸商了？穷得就只剩下钱了。”
到了期满，周星顺利地将面粉加工业的所有厂房都交给了北洋系统，亲自跑去见了李鸿章，交代了全部的情况，李鸿章发现，虽然面粉加工的利润远不如香烟大，可是，还是很满意，自己一年坐着不动就白白地落了三十万两银子，面粉事业才开始，如果再扩大规模的话，确实很有前途的。再者，这样的厂家，对于军队的后勤供应，也是必需。
李鸿章把周星大大地表扬了一番，很感动，很真诚的。能够搞成一项大事业，一年就见如此的成效，还能慷慨激昂地奉献给国家，奉献给他李鸿章，这种气度，实在是不多。
周星离开了北洋大臣衙门的时候，心里非常舒服，又替老李鸣不平，因为，虽然自己把工厂都给了老李，可是，他还是能够从中渔利！
研究所的技术是在的，已经搞通了发电机和电动机的所有原理，有了基本的设备和工具，可以维修保养了，嘿嘿，如果卖出去的机器，给北洋的机器，一旦出现了故障，哼，咱派遣的技术员可不是吃素的！
修理一次，就要一千两！嫌贵？那你自己去修！
你要精白的面粉技术吗？可以，我来给你提供药剂，就是增白药剂呀，嘿嘿，就象是可口可乐的原汁儿，这些垃圾东西，咱可要可着大嘴要钱了。
周星可以预料，通过善后服务，维修保养，更新设备零件，增白药剂等内容，他的研究所可以因为蓬勃发展的面粉加工业而每年实现五十万以上的利润！