许木看了看手头的食材,准备做一道蛇羹、一道腌笃鲜、一道西红柿炒鸡蛋,再加上一会儿邻居大哥拿过来的食材,还可以做一道麻辣小龙虾、一道红烧肉。
四菜一汤,有荤有素。
完美。
心里想着,许木就开始备菜了。
许木拿着一把小刀,只见刀从蛇身上划过,很快就把蛇皮扒了。
然后他又快速地把蛇胆取了,接着给蛇去骨。
弄好之后,许木就找了瓶白酒,把清洗好的蛇胆跑进了白酒里面,把酒密封好。
然后就支上锅,开始煮蛇肉。
蛇肉弄好之后,许木就开始处理刚刚挖回来的笋了。
这些竹笋都是许木特意挑选过的,每一个都是轻轻一掐上面就能留个印子,嫩的不行。
许木把竹笋外面的皮揭掉扔了不要,只留下里面最嫩的芯,然后把清理好的竹笋洗干净,切成块儿。
等邻居大哥拿着东西过来,许木都已经在焯笋块儿和猪肉了。
看到邻居大哥拎着东西过来,许木抬头看了他一眼,然后就无情地说道,“好了,东西留下,你可以走了。”
“我给你帮忙呀。”邻居大哥兴致勃勃地说道。
“我怕你帮着帮着,我的东西都没了。行了,做好了叫你。”许木想也不想地就拒绝了。duwo.org 比奇小说网
“那好吧。”邻居大哥也知道自己什么德行,只能恋恋不舍的、一步三回头地离开了。
等邻居大哥离开之后,许木就开始做腌笃鲜。
他先把焯好的猪肉切成小块儿,然后放油锅。将切好的姜片放入油锅翻炒,然后放入焯好的猪肉块,快速翻炒之后,倒入料酒,再把焯好的笋块放入锅里,再加入一些热水,加一点点盐,煮一会儿后盛入瓦罐,放在火上开始炖。
这时候,蛇肉也煮的差不多了,许木把蛇肉捞出来,凉了一些之后,就开始将蛇肉剥成丝。
蛇肉剥好备用,许木又放了一口锅,在锅里加了点油,然后开始翻炒剥成丝的蛇肉,煸炒了一会儿之后,许木往锅里加了一点料酒,之前煮蛇肉的汤,也被许木全部倒在大铁锅里,又加入盐和味精,盖上盖儿开始焖煮。
煮的差不多了,就往里面加入笋丝、香菇丝等配菜接着煮。
最后把这锅汤转移到瓦罐儿里,开始小火焖煮。
渐渐的,屋里的饭香味儿开始越来越浓郁。
··············
另一边。
蘑菇屋。
黄老师看到鹏鹏和妹妹回来之后,一个劲儿地往他们身后看。
“黄老师,你瞅啥?”鹏鹏往自己身后看了看,啥也没有。
黄老师看到鹏鹏的样子,就气不打一处来,“瞅你咋地!”
“没事没事,你随便看。”鹏鹏连忙认怂,转身鹏鹏就悄悄地问何老师,“何老师,黄老师怎么了?火气怎么这么大?”
何老师看了一眼镜头,也不好说原因,就换了个方式问道,“怎么样?刚刚出去玩儿的开心吗?”
“挺开心的,刚刚和许木去挖了竹笋,不过我挖着挖着,锄头断了,然后用许木的小锄头,我还把他的小锄头也弄断了,所以我带回来的这些竹笋,其实是许木送给我们的。”鹏鹏对何老师说着自己的糗事。
“哈哈哈哈哈哈哈,我鹏,不愧是你!”何老师忍不住笑喷了,“那许木呢?回家了?你们怎么没请许木来做客?”
“他回家做饭了,不过我跟妹妹去认门儿了,他家距离蘑菇屋挺近的,有空我们可以去串门。”鹏鹏说道。
“开始干活儿吧,朋友们,别聊了。”黄老师看着这一季的蘑菇屋,就感觉一阵糟心,“王征宇也太过分了!不给我们安排马尔代夫也就算了,这桃花源风景也可以,但是!这房子原来就这么破吗?还是你们故意把顶抽了?!”
黄老师指着院子里破破烂烂的凉亭,无语了。
“我给你说,王征宇,我非让你看看,这一季刚开始这个凉亭是什么样子,等节目结束的时候,这个凉亭依旧是什么样子!”黄老师恨恨地说道。
鹏鹏看着黄老师样子,暗笑。
不过他很快就笑不出来了。
节目刚开始,他和妹妹就上山了那么长时间,现在屋里到处都需要清扫,还有很多活儿都还没干呢。
一边脏乱差,风萧萧兮易水寒。
一边肚子饿,鹅鹅鹅,曲项向天歌。
风雨交加、饥寒交迫的感觉,太难受了!
尤其是,这个时候,不知道谁家开始做饭了,渐渐地饭香味儿飘到了蘑菇屋……
鹏鹏深吸一口气,发出一声发自内心的感叹,“好香啊!!!”
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