函谷城，越王府。</P>
一家三口正在吃午膳。林照夏给儿子碗里夹了一块他爱吃的排骨，“吃慢些，今天你爹难得有空陪我们娘俩用膳，咱们让他多陪陪咱们。”</P>
长至抿着嘴微笑地看向一旁的爹，这样的日子真好。</P>
希望以后每一天的饭桌上都有爹娘相伴。</P>
赵广渊看儿子已伤愈，也很开心，给儿子也夹了一块肉，又给林照夏夹了一筷子菜，自己也夹了一筷子吃，“这是什么，吃着挺青爽。”</P>
红白相间，颜色也好看。</P>
林照夏看了一眼，笑了起来，“这是泡瓜皮。”</P>
“泡瓜皮？”父子二人齐齐看向那盘红白相间的菜，脸上的惊讶神色一模一样。</P>
林照夏看着不由得发笑，都说长至长得不像赵广渊，但父子二人其实细看还是有些像的，特别是有时候不经意的神情，简直一模一样。</P>
点头，“嗯，就是陵瓜的瓜皮腌的。”</P>
“娘，这是陵瓜的瓜皮啊？”长至很是惊讶，又夹了一口，“好吃！定是娘教他们做的！”</P>
“对，娘跟你外祖母说瓜皮也可以吃，教给他们做法。皇陵附近并昌平周遭便都传开了。”</P>
时下物资并不像后世那样丰富，对于庄户人家来说，多一样免费的菜式可食，又能饱腹又能给家里省一笔开支，何乐而不为。也是去年陵瓜丰收，饭桌上才多得了这一道菜。</P>
“你慢些吃，家里还有。你三舅娘拿了好些来。”</P>
又对赵广渊说：“我听说泡瓜皮和沿州的干菜，在互市那边卖得极好。”</P>
赵广渊点头，互市那边的情况隔三差五都会向他汇报。什么卖得好，什么卖得不好，他都了解，再加上他自己的商队也在那边做生意，账本他也是常看的。</P>
沿州那边的作坊一直开着，干菜生意一直在做，本来灾情缓过来后，干菜生意不那么好做了，但没想到运到互市这边，竟出奇地好卖。</P>
西域诸国，很多都不擅长耕作，肉是常吃的，但蔬菜极缺。没想到不起眼的干菜竟在互市得了追捧。</P>
更引得函谷城周边诸城百姓开荒热情加剧，哪怕越王拿不出适合西北地里种植的种子，他们长长短短种些菜，在互市那边也能卖些钱啊。</P>
开荒热情高涨。</P>
说到种子，林照夏问他，“你想拿出什么种子？”</P>
之前他在京城司农司当差，是想拿出一二高产种子的，但那会不想太高调，一切都在徐徐为之。拿给陵村林家的种子也让他们轻易不要示人。但现在情况不同了。</P>
西北现在是他说了算。</P>
“西北这边的土壤极适合棉花种植，我准备让各卫营拿出一半的地来种棉花。”</P>
“只让卫营来种？不分给百姓？”</P>
赵广渊摇头，“先让卫营试种。先解决战士们的冬衣冬被。百姓那边先种土豆这类可致温饱的粮食，比棉花更适合。”</P>
百姓先解决温饱，才有力气发展经济。</P>
同时也是为避免棉花种子流出。他得先顾着手下的百万将士。</P>
西北土地开化之后，大多数百姓除了自家的田亩，每户也已开垦出数亩荒地，都盼着越王承诺的种子了。</P>